Que penser de ce texte : selon une étude, consommer de l’avocat pendant 12 semaines ferait perdre du poids !

L’hiver, alors que les fondues et les raclettes pleuvent, difficile de faire attention à sa ligne. Et justement, si vous comptez être plus vigilant(e)s dans les semaines à venir, sachez que la science place l’avocat au sommet du classement des aliments qui, contre toute attente, aident à perdre du poids. En tout cas, c’est ce que semble attester une étude menée par l’Université de l’Illinois Urbana-Champaign – reprise par Doctissimo.

Pour en arriver à un tel résultat, les chercheurs ont observé pas moins de 105 personnes adultes présentant un surpoids et ce, pendant 12 semaines : bien que les hommes n’aient pas perdu de poids, les femmes, elles, ont relevé une réduction de leur  graisse abdominale viscérale : « L’objectif premier n’était pas de perdre du poids », explique Dr. Naiman Khan, le professeur de kinésiologie qui a dirigé cette étude, avant d’expliquer : « Nous voulions comprendre le lien entre la consommation d’avocat et la manière dont les individus stockent leur graisse corporelle. L’emplacement de la graisse dans le corps joue un rôle important dans la santé ».

Aussi, Grazia (qui relaie l’étude) précise qu’il existe « deux types de graisse dans l’abdomen : la graisse sous-cutanée qui s’accumule sous la peau et la graisse viscérale plus profonde qui entoure les organes internes » : « Nous voulions déterminer si le rapport de la graisse sous-cutanée à la graisse viscérale changeait avec la consommation d’avocat », précise les chercheurs. 

Bien sûr, les résultats dépendant également du métabolisme des sujets : « En poussant nos recherches plus loin, nous serons en mesure d’obtenir une image plus claire des types de personnes qui bénéficieraient le plus de l’incorporation d’avocat dans leur alimentation et de fournir des données précieuses aux professionnels de santé pour fournir aux patients des conseils sur la façon de réduire le stockage des graisses et les dangers potentiels du diabète », argumente Richard Mackenzie, co-auteur de l’étude et professeur de métabolisme humain à l’Université de Roehampton à Londres.

Faut-il consommer un avocat tous les jours pour prendre du poids ? Peut-être pas : vous le savez sûrement, de nombreux nutritionnistes recommandent une consommation modérée du fruit.